Si svolgono analisi su tutta la filiera enologica dalle uve in maturazione alla fermentazione, fino al prodotto finito, affinamento e imbottigliamento.
A richiesta si danno indicazioni per correzioni in base ai dati analitici riscontrati. Offriamo, inoltre, la possibilità di collegare le analisi dei terreni con eventuali consigli sulle pratiche agricole da effettuare in campo.

Modalità di consegna dei campioni

Puoi raccogliere autonomamente e consegnare i campioni in laboratorio in contenitori, preferibilmente in vetro, chiusi e refrigerati.

Enologo: Dott. David Rossi rossiambienta@gmail.com